Satin Ice Tour, destinazione: Italia!
Scritto da Redazione
Da settembre 2014 a Giugno 2015 un percorso formativo itinerante attraverserà l'Italia per insegnare la sugar art.
Scegli il tuo dolce e ti dirò chi sei
Scritto da Redazione
Un piccolo gioco per capire la tua personalità: quale dolce preferisci?
Concluso il Sanremo Cake Show
Scritto da Redazione
COMUNICATO STAMPA
Si è conclusa con un grande successo successo la manifestazione Sanremo Cake Show, che per tre giorni dal 11 al 13 aprile ha portato per la prima volta il cake design a Sanremo.
Un video-tutorial semplicissimo che vi consentirà di modellare in pochi, essenziali passaggi un simpatico pulcino in pasta di zucchero
REGOLAMENTO DI PARTECIPAZIONE
Gli esperimenti veg proseguono, finalmente una sponge cake vegana decente e facile da fare, senza ingredienti impossibili da reperire! Il grande problema del vegano è che le ricette che si trovano sui libri sono piene di ingredienti assurdi e costosissimi, spesso anche difficili da reperire.
Ricette per il pastigliaggio
Scritto da Barbara Castiglione
Il pastigliaggio è una pasta malleabile che si utilizza per diverse decorazioni come ad esempio fiori o sculture. Si presta ad essere steso in modo molto sottile e può essere colorato sia durante la preparazione che dopo. Ecco quattro differenti modi di realizzarlo:
Sabato 10 e Domenica 11 Maggio 2014 presso Expo Sirmione. Ingresso Libero.
“Sugar Dream” è il primo appuntamento del lago di Garda per pasticceri, cake-designer, artigiani e appassionati della pasta di zucchero.
Tra gli ospiti la bravissima Giada Farina di "Le torte di Giada".