Notizie - Cake Design Italia

Parte venerdì 3 Novembre la nuova edizione di uno dei più attesi eventi europei legati alla decorazione artistica: il Cake International.

Noi di Cake Design Italia, media partner della manifestazione, saremo presenti allo stand D17 per portare anche quest'anno un po' di Italia in Uk.

Dopo una emozionante sfida a colpi di precisone, fantasia, creatività, abilità nel modelling, poliedricità nella presentazione e nelle tecniche innovative, la squadra vincente del Cake World Championship 2017 è quella degli Emirati Arabi. 

Secondo posto per gli USA, terza la Polonia. Premio speciale per l'Italia, che vince per la Miglior Torta da Esposizione. Premio speciale della critica allo Sri Lanka

Si chiudono domani 14 ottobre le iscrizioni per partecipare alle Cake International Birmingham Competition, il banco di prova più temuto tra le gare europee.

Gluten Free Expo, l’unico salone internazionale dedicato al mercato e ai prodotti senza glutine è lieto di ospitare la premiazione della prima edizione di Premio Senza.
Il premio, organizzato da Foodtastica, è il primo riconoscimento nazionale indipendente che premierà le eccellenze alimentari italiane, valutate da una giuria formata da 30 esperti tra chef, medici e giornalisti.

in occasione di Sweety of Milano, Decorì, brand del Gruppo Lo Conte dedicato alle decorazioni e agli ingredienti per dolci e salati, ha presentato alcuni nuovi prodotti dedicati ai lievitati

Sabato 9 settembre siete tutti invitati alla Italiancakedesign School per visitare la scuola e scoprire le novità.

Durante l’open day la direttrice della scuola Mariacristina Hellmann e l’insegnante Linda Biancardi presenteranno il programma dei corsi di pasticceria e di cake design previsti da settembre. 

Italiancakedesign School, scuola leader del cake design in Italia, ha un team di docenti sia italiani che internazionali.

Ami la pasticceria? Prepara il tuo dolce in TV col più grande pasticciere italiano 

Farlo è molto semplice: partecipa al programma "Iginio Massari The Sweetman" su SkyUno. Anche durante la due giorni di Sweety of Milano si terranno i casting per l'edizione 2018 del baking-format di SkyUno con il Maestro Iginio Massari.

In una bellissima cornice storica, nel cuore di Milano, il 16 e 17 settembre 2017 si potranno incontrare i più grandi pasticceri italiani.
Giunto alla sua terza edizione, anche quest'anno i maestri pasticceri, nella splendida location del Palazzo delle Stelline, avranno ciascuno il proprio stand che si trasformerà in luogo per degustazioni, eventi e dimostrazioni e sarà possibile approfondire e catturare le tecniche di ciascuno partecipando alle Masterclass.

Tra pochissimo riprende Bake Off Italia, il talent show dedicato alla pasticceria.Tra pochissimo riprende Bake Off Italia, il talent show dedicato alla pasticceria.
Il famoso tendone di Villa Annoni a Cuggiono e i concorrenti che si sfideranno a colpi di creme e impasti tornerà a farci compagnia a partire da venerdì 1 settembre. Sarà possibile vederlo in anteprima a mezzogiorno su DPlay e poi alle 21:10 su Real Time.

Cliclavoro, il Portale Unico della Rete Nazionale dei Servizi per le Politiche del Lavoro, dedica sempre una speciale attenzione alle professioni della ristorazione.Oltre a persone dal profilo tradizionale di pasticcere, la ricerca è rivolta questa volta a candidati con caratteristiche di innovatori: Assistant Manager, Store Manager e Retail – Supervisor, ma anche Tecnici Dimostratori per Pasticceria e Gelateria e Maestri Pasticceri e Gelatieri.

Si scandaglia il settore a caccia di gelatieri e cake designer che abbiano soprattutto creatività

 
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