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Questo è un articolo scritto da Dolci Chicche di Antonella, che ospitiamo volentieri.

Ho sempre sostenuto che Cucinare è una forma d'Amore, è prendersi cura delle persone a cui si vuole bene.
Ed è per questo che voglio invitarvi a prendere parte a questa iniziativa, in cui ho creduto fin dal suo nascere.
Tempo fa, sul blog la Melagranata di Patrizia Bosso, che è la curatrice di questo progetto, lessi della possibilità di raccogliere nostre ricette e realizzare in seguito un libro.
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“Fare un lavoro creativo aiuta a vivere felici!”

E’ questa la frase che meglio mi rappresenta, perché quando faccio e decoro torte mi sento felice.

Ho scoperto questa fonte di gioia e di serenità fin da piccola, quando mi dilettavo a preparare torte con la mia mamma. Crescendo, ho potuto sperimentare la mia passione nel ristorante dei miei genitori.

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Per lo scrigno: 
Uguale misura tra burro, zucchero a velo, farina e albumi 
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Giorni fa ho raccolto della lavanda in collina dalla mia amica Chiara.Se ne stavano cibando le api, quale migliore garanzia che non ci fossero pesticidi sopra? 
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Una torta dal sapore deciso, forte, molto aromatico, per veri amanti della birra, non di una birra qualunque ma della vera birra nera irlandese! 
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Si dice che il cardamomo aiuti l'Amore!!!Che sia afrodisiaco e che sia un eccitante sessuale naturale! 
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Ingredienti:
4 uova
150 gr. Noce di cocco essicata
150 gr. Farina di mandorle spellate
90 gr. Burro
100 gr.olio di semi

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PER LA BASE:
150 gr. burro
150 gr nocciole
150gr. zucchero di canna




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Per la pasta frolla: 
150 gr di farina 
50 gr di cacao amaro 
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Questa è stagione di fichi, e a me piace usare frutta di stagione. L'abbinnamento dei fichi con una vellutata crema al cioccolato e con una frolla friabilissima è vincente. 
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