Venerdì, 12 Febbraio 2016 12:48
Bonus Track - Il dolce di Francesca Speranza e Enrico Mappelli per il #gic2016
Written by Redazione
Secondo posto assoluto alla Coppa Italia della Pasticceria Artistica 2016, premio Gusto e premio Estetica.
Ecco il progetto che Francesca Speranza e Enrico Mappelli hanno presentato in gara.
Giovedì, 11 Febbraio 2016 18:11
Coppa Italia della Pasticceria Artistica 2016. Com’è andata quest’anno
Written by Simona Tomei | Cake Design Italia
Come da prassi, anche questo 2016 sono andata a visitare il Sigep di Rimini, una delle fiere di settore più importante e interessante che c’è in Italia.
Tra i tantissimi appuntamenti previsti ce n’è anche uno legato strettamente al cake design: la Coppa Italia della Pasticceria Artistica.
Se hai della pasta di zucchero scaduta o che per qualche ragione non puoi utilizzare per coprire i tuoi dolci, ecco una soluzione simpatica per creare delle decorazioni per il tuo albero di Natale, illustrata per noi da Danila Moretti.
Martedì, 15 Dicembre 2015 07:46
A lezione da Marco Pisani presso NoLab: le imprese migliori sono quelle che partono da se stessi
Written by maria
Con il naso all’insù cerco il civico 7 di Viale delle Rimembranze di Lambrate a Milano. Sono qui per una lezione di Cake Design offertami da NOlab Academy.
"Fai della creatività la tua professione" è scritto nell’invito.
Mentre faccio il giro della piazza penso che Lambrate, rifletto sul genius loci, è storicamente orientato all’innovazione e alla creatività. Proprio qui ha visto la luce nel 1947 la Lambretta, il mitico scooter nato nel quartiere che, dell’innovazione flessibile e della creatività italiana era l’esempio vincente.
Venerdì, 04 Dicembre 2015 11:25
About Cake International
Written by Simona Tomei | Cake Design Italia