In italiano il libro di Lindy Smith dedicato agli impasti di base ed alle decorazioni. Un must per chi ama il cake design
E' finalmente disponibile il nuovo libro di Fiorella Balzamo, ricco di idee e guide fotografiche dettagliate e ben curate per imparare a realizzare splendidi dolci decorati. Il libro si chiama…
Autrici: Miriam Bonizzi, Giorgia Chiatto, Rossella Manganelli. Mini torte in tazza: come prepararle a casa in poche mosse. Il dolce in tazza, cioè mug cake, è una delle passioni del…
Questo libro unico nel suo genere illustra una collezione completa di tecniche, progetti e consigli di 20 apprezzati insegnanti di fama internazionale, tra cui Eddie Spence MBE, Carlos Lischetti, Alan…