Quando, nell’aprile del 2015, sono stata invitata dalle curatrici Mary e Nuni Cocciolo alla I edizione della Biennale di SugarArt, che si poi sarebbe tenuta a Torino dal 19 al 24 settembre 2015, mi sono chiesta se avessi dovuto presentare un’opera che si ispirasse all’architettura e all’arte, oppure continuare nel mio percorso legato alle Inspired Dresscake.
Poteva esserci un trait d’union tra l’architettura e la moda e la sugar art?
Venerdì 16 Ottobre 2015 durante il Cake Festival di Milano tenutosi presso Super Studio Più, NIPfood ha realizzato per Schär un muffin da record.
Domenica 18 Ottobre 2015 a Milano sono stati assegnati per la prima volta i Cake Festival Awards.
Cake Design Italia vince il premio come Miglior Sito di pasticceria e cake design.
L'ultima tappa del 2015 del Cake World Germany sarà nella città di Hannover, uno dei più grandi e vivaci centri della Germania. La fiera sarà nell'ambito della più grande infa.Kreativ.
Hanover - Messegelände dal 10 al 12 Ottobre 2015
Domenica 4 Ottobre 2015 in presenza del giudice del Guinness World Records Lorenzo Veltri, la torta realizzata presso l'Hobby Show in Fiera Milano è stata ufficialmente proclamata la "torta scolpita più grande del Mondo".
Cake International – Lo Show di Sugarcraft, Cake Decorating e Pasticceria. 6-8 Novembre 2015 NEC, Birmingham
Lo show dedicato al mondo dei dolci più grande e conosciuto celebra il suo 21° compleanno al NEC di Birmingham e prevede un calendario ricco di appuntamenti.
Italian Cupcakes offre la possibilità a 20 studenti italiani di conseguire il Diploma Professionale Wilton direttamente a Chicago: un'esperienza unica ed una full immersion nel mondo Wilton.
Professione pasticcere-cake designer: a che punto siamo
Written by Simona Tomei | Cake Design ItaliaAbbiamo chiesto a Simona Miramare e Lorenzo Renzetti della Sweetest, la scuola professionale per Pasticceri Cake Designer, un po’ di aggiornamenti sul mondo del cake design e della pasticceria artistica.
Parte stasera la nuova edizione di Bake Off Italia
Written by RedazioneChi sarà incoronato come nuovo miglior pasticcere amatoriale d'Italia?
Parte stasera 4 settembre su Real Time alle 21:10 la terza edizione di Bake Off Italia.
Continua la nostra presentazione dei finalisti dei Cake Festival Awards, indetti per la prima volta quest'anno dal Cake Festival organizzato da SiLoVoglio e previsto per il 16, 17 e 18 Ottobre 2015 a Milano.
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I Corsi Sweetest ora anche in Puglia
Written by RedazioneSarà l’Istituto di alta formazione Eccelsa, ad Alberobello, la sede ufficiale per il sud Italia
dei corsi di pasticceria e cake design della Sweetest School.
La partnership tra le due realtà consentirà agli studenti una formazione professionale legata al food a 360° ed offrirà eventi legati al mondo culinario e della pasticceria.
Le “Inspired DressCake” di Maria Antonietta Motta sono torte il cui design si lascia ispirare dal mondo dell’alta moda.
L’inspired DressCake Note, da me realizzata nel Luglio 2014, prende spunto dall’abito che ha aperto la collezione Haute couture presentata a Parigi, durante la settimana della moda nel gennaio 2014, da Maria Grazia Chiuri e Pierpaolo Piccioli, direttori creativi di Maison Valentino.