Nell'ambito della prima edizione dell'evento Italy International Cake Show che si terrà presso Fiera di Roma il 24 - 26 Settembre 2021 sono indette alcune competizioni.
E' possibile registrarsi a più categorie.
Criteri di valutazione:
- Adesione al tema
- Cretività
- Design e Concept
- Abilità e Precisione delle tecniche
- Attenzione ai dettagli
Classe O - OPERA DECORATIVA 12 - 18 ANNI
Aperto solo a persone di età compresa tra 12 e 18 anni. Un’OPERA decorativa completamente decorata con qualsiasi mezzo commestibile che potrebbe essere utilizzato in pasticceria. Crea un’opera decorativa dalla tua immaginazione.
REGOLE
- Potrebbe trattarsi di un singolo pezzo da esposizione o di un gruppo di soggetti.
- NO supporti esterni visibili.
- I fiori di zucchero possono contenere fili, nastro, stame e centri di polistirolo tutti usati nel contesto.
- I supporti interni sono consentiti ma non devono essere visibili.
- L’opera non deve superare i 35 cm x 35 cm
- Nessuna limitazione di altezza.
- Se si utilizza una base per torte, deve essere completamente rivestita in pasta di zucchero e bordata con nastro.
Il regolamento può subire variazioni, è buona norma fare sempre riferimento al sito ufficiale dell'Italy International Cake Show
