Nell'ambito della prima edizione dell'evento Italy International Cake Show che si terrà presso Fiera di Roma il 24 - 26 Settembre 2021 sono indette alcune competizioni.
E' possibile registrarsi a più categorie.
Criteri di valutazione:
- Adesione al tema
- Cretività
- Design e Concept
- Abilità e Precisione delle tecniche
- Attenzione ai dettagli
Classe E - TORTA DIPINTA A MANO
Pittura a mano con un tema a scelta.
REGOLE
- È possibile utilizzare qualsiasi mezzo commestibile.
- Tema a scelta.
- Ogni piano - o l'intera torta - possono essere scolpiti.
- La struttura e / o i piani della torta devono essere completamente ricoperti di pasta di zucchero, glassa reale o cioccolato.
- Tutta la decorazione esterna deve essere completamente commestibile senza supporti interni non commestibili. Sono tuttavia consentiti fiori e foglie di zucchero.
- La torta e tutti i distanziatori devono essere ricoperti di pasta di zucchero, glassa reale o cioccolato.
- Sono consentiti supporti interni ed esterni per i piani o per la struttura della torta.
- Non sono consentite decorazioni artificiali.
- Il nastro è ammesso al bordo del pannello torta.
- La tortiera deve essere completamente rivestita con mezzi edibili e bordata con nastro.
- L’opera non deve superare i 45 cm x 45 cm.
- Nessuna limitazione di altezza.
Per iscriversi compila il form ufficiale sul sito dell'Italy International Cake Show
