Tutorial fotografico passo passo per realizzare in pasta di zucchero i personaggi di SuperMario e Yoshi del celeberrimo videogame.
Il livello di difficoltà è complesso quindi è consigliabile amarsi di tanta pazienza!
Cosa serve:
- 1 torta quadrata di cm 20x20
- 1 torta quadrata di cm 10x10
- 1 kg di pasta di zucchero da copertura azzurra
- 500g. di pasta da copertura verde
- 500 g. di pasta da copertura gialla.
- Pasta da modelling dei seguenti colori:
- 400g. Verde
- 300g. Bianca
- 300g. Marrone
- 200g. marrone scuro
- 200g.Azzurra
- 200g. blu yeans
- 300g. Rossa
- 200g. giallo limone
- 200g. nera
- 50g. viola
- 200g. color carne
- 50g. arancio.
- Colla edibile
- gelatina a freddo
- coloranti alimentare in polvere: rosa, bianco, oro, in gel nero.
- Pennelli, uno punta fine 00, bisturi,
- Mattarello in silicone
- ball tool di varie misure
- tagliapasta per bordure smerlata
- cutter rotondi varie misure
- stampo espulsione rotondi e ovali
- tagliapasta a stella
- pennarelli alimentari.
- Oggetti in polistirolo: 1 sfera diametro cm.32, ovetti, cubo cm. 7X7, tronco di cono di base cm.4 e di altezza cm.8, cilindro di cartone o polistirolo cm 15
- Carta forno
- attrezzo effetto mattoncini
- vassoio cm.30
- spiedi in legno
- stuzzicadenti
- nastrino rosso a pallini.
Cominciamo col creare Yoshi
1. Corpo: in circa 106 g. di pasta verde inserisci un ovetto di polistirolo dal diametro di circa 15cm. (puoi usare anche la carta alluminio, non ho usato tutta pdz, perché altrimenti peserebbe troppo), e forma una goccia, al centro inserisci uno spiedino di legno, che fisserai
sopra ad un polistirolo.
2.Gambe: Con g. 22, fai una pallina, continua a modellarla con le mani fino a formare un connetto dalla punta arrotondata. Con il dito mignolo al centro, rotolalo avanti e indietro fino ad ottenere la forma della gamba, vedi foto.
Fai anche l'altra gamba. Inserisci uno stecchino e lascia asciugare.
3-4-5-6: Testa: sempre con una pallina di polistirolo e con circa g. 80 di pasta verde, modella la testa.
Dalla pallina che hai ottenuto, forma una pera lunga cm. 6. Con un bisturi fai un piccolo taglio, inserisci l'attrezzino a cucchiaino e spingi leggermente verso il basso.
Con un ball tool piccolo crea le fossette ai lati. Inserisci all'interno della bocca una piccola pallina nera, e poi una piccola pallina rossa per fare la lingua.
Con la pasta bianca taglia 2 cerchietti, dal diametro di cm.5, attaccali, con un pò di colla edibile, sulle guance.
Con le dita fai scivolare la pasta bianca anche sotto la bocca, vedi foto.
Con il ball tooll fai le orbite oculari, inserisci due palline bianche un pò allungate.
Sempre in questo modo inserisci le iridi azzurre.
Ripeti ancora questo passaggio per inserire le pupille, con la pasta nera.
Per dare la luce agli occhi, prendi il colorante bianco diluito con alcool o vodka, e inumidisci la punta di un ball tool piccolissimo, e dipingi una pallina dentro gli occhi.
Lascia asciugare per un paio d'ore.
Per le palpebre, stendi un pò di pasta verde e con il tagliapasta ad espulsione rotondo taglia due cerchietti che andrai a dividere per formare due mezze lune, ed attaccale sopra agli occhi. Crea tre mezze lunette rosse ed attaccale dietro alla testa.
Per il naso prendi g. 12 di pasta verde modella una pallina, appoggiala sul tavolo, in modo da creare una parte piatta, inserisci un pezzetto di stecchino ed un filino di colla edibile ed attaccala alla testa.
Con il ball tool piccolissimo crea le due fossette del naso.
Collo: fai una pallina verde di 2 g.ed inseriscila sopra al corpo. Aspetta un paio d'ore prima di attaccare la testa.
7-8: Braccia: prendi 16 g. di pasta verde, forma un rotolino di lunghezza 9 cm.
Per il procedimento vedi foto. Crea anche l'altro.
Inserisci un pezzetto di stecchino e lascia un pò ad asciugare, fino a che non siano indurite e poi incolla.
9:Scarpe: con 10 g. di pasta arancio, forma un connetto di circa cm. 3.5 (+ un rotolino arancio che andrai ad attaccare, quando avrai già incollato la scarpa alla gamba),vedi foto.
Con la pasta gialla e un tagliapasta ovale,fai le due solette, ed incollale sotto le scarpette.
Prendi una pallina di g. 8 di pasta verde fai la coda, allungala e piegala leggermente.
Inserisci uno stecchino ed incolla.
10-11: Seggiolino da posizionare sulla groppa di Yoshi: forma una pallina rossa di 6 g. e schiaccia una parte con il pollice, fai un rotolino di pasta bianca ed incollalo intorno al seggiolino.
Disegna una mascherina, seguendo l'immagine qui riportata, su carta forno, e ritaglia. Questa ti servirà da guida per formare il sotto, del draghetto, con la pasta bianca, una volta che hai assemblato tutte le parti.
Ricordati che, prima di assemblare, devi fare asciugare almeno un paio d'ore tutte le parti del corpo.
Nei prossimi passaggi ti mostrerò come creare SuperMario.
Quando entrambi i corpi saranno assemblati, Yoshi avrà questa posizione:
Ora passiamo a SuperMario: Tutorial SuperMario in pasta di Zucchero, come modellare Super Mario.
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