Anche per il 2016 la fiera Cake World Germany prevede 4 tappe, in alcune delle più importanti città d'Europa: Amburgo, Friedrichshafen, Hannover e Vienna.
Dopo il successo del 2015, che ha visto in ogni tappa migliaia di visitatori, il Cake World ha già annunciato le date del tour 2016.
Si parte con Amburgo dal 26 al 28 Febbraio, sarà poi la volta di Friedrichshafen dall'8 al 10 Aprile. Subito dopo l'estate ci aspettano poi Hannover e Vienna.
Noi di Cake Design Italia abbiano deciso di rinnovare la nostra collaborazione con la fiera, seguendo anche quest'anno l'evento per raccontarlo ai lettori italiani e - perché no - per invitarli a visitare e magari partecipare a queste fiere germaniche.
Fulcro delle fiere, oltre naturalmente alla possibilità di acquistare prodotti legati alla pasticceria ed alla decorazione dei dolci, le competizioni.
La giuria tecnica che valuta le torte statiche in gara è composta da professionisti del settore provenienti da tutta Europa, ed il tipo di valutazione che viene fatta segue le stesse regole del Cake International Inglese.
Noi vi terremo aggiornati sulle novità man mano che saranno ufficiali.
Tra gli ospiti internazionali che terranno demo e corsi quest'anno si rinnova Luis Gamerman, aerografista spagnolo, e si aggiunge Penelope d'Arcy Graham.
Per avere info in più sulle competizioni, leggi il nostro articolo Le Competition del Cake World 2016
Per i dettagli delle fiere, c'è il sito web ufficiale, in inglese e tedesco: http://cakeworldmesse.de/
Ad accompagnare Cake Design Italia nelle tappe del Cake Word 2016 ci sarà Saracino con le sue paste da modelling ed i prodotti per il cake design. Durante le fiere infatti sarà possibile mostrare anche al pubblico tedesco, austriaco e danese le tecniche della pasticceria artistica italiana.
