Per la prima volta al Cake International, Cake Design Italia ha deciso di offrire al pubblico del Nec un calendario ricco di dimostrazioni di decorazione artistica italiana.
Durante i tre giorni dello Show più atteso d’Europa, presso lo stand di Cake Design Italia si alterneranno con dimostrazioni aperte al pubblico alcuni dei nomi più eccellenti del settore, che vantano premi e riconoscimenti internazionali di altissimo livello.
Il calendario non è ancora definitivo, ma ecco alcuni degli ospiti che hanno già confermato la propria presenza: Tissì Benvegna (Gold al Cake International e Best International Show di Londra 2015), Manuela Taddeo (Premio Speciale per l’innovazione tecnica in Royal Icing al Sigep Rimini 2014 e Oro al Cake International di Birmingham 2014), Barbara Luraschi (Gold al Cake International di Londra 2015 e finalista per la categoria Modellig Excellence ai Cake Masters Awards 2015), Maria Cristina Schiazza (Gold al Cake International di Londra 2015 e al Cake International di Birmingham 2014), Anna Ibadulaeva (Gold al Cake International di Londra 2015), Federica Cipolla (Secondo Gold Assoluto Gold Cake International di Birmingham 2014), Lucia Simeone (Medaglia d'Oro e Premio Innovazione ai Campionati Italiani di Cake Design FIP 2014), oltre a tanti altri artisti già conosciuti ed amati in Italia.
Un’occasione in più per mostrare la manualità e le innovazioni che l’Italia sta portando ad un settore – quello del cake design – che proprio nel Regno Unito hanno una storia ed una tradizione antichissime.
Le demo sono previste tutti i giorni ad orario continuato, e vedranno alternarsi diverse tecniche come il modelling realistico e quello caricaturale, la realizzazione di fiori, le tecniche di ghiaccia reale, la pittura alimentare e l’uso dell’ostia.
In più, sabato 7 Novembre Federica Cipolla e Elena Bosca rappresenteranno Cake Design Italia al Cake International Theatre per il progetto “La pasticceria Artistica Italiana”, mentre domenica 8 si scopriranno i nomi dei vincitori delle competition, molto attesi: vincere un gold assoluto al Cake International vuol dire ricevere un riconoscimento internazionale molto ambito, ed apre le porte a diverse occasioni.
www.cakeinternational.co.uk/
Cake International – The Sugarcraft, Cake Decorating & Baking Show
NEC, Birmingham
6-8 November 2015
Orari al pubblico:
Venerdì: dalle 9.30 alle 17:30
Sabato: dale 9:00 alle 17:30
Domenica: dalle 9:00 alle 17:00
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