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17/18/19 ottobre 2014
Forum G. Monzani, Via Aristotele 33 - Modena

Re di Torte - fiera dedicata al mondo della pasticceria, del cioccolato  e del cake design

Dopo il successo dell'edizione zero Let's Cake 2013, che ha visto oltre 3000 visitatori provenienti da tutta Italia, oltre 30 torte partecipanti al concorso, 11 dimostrazioni gratuite, 9 corsi, 4 laboratori gratuiti, 8 docenti d'eccellenza, arriva a Modena Re di Torte: più espositori, più dimostrazioni gratuite aperte a tutti e molte altre novità!

Re di Torte propone:

Area Formativa: corsi e laboratori di vari livelli e tecniche tenuti da docenti noti, dove sarà mostrato come usare gli attrezzi e i materiali per ottenere decorazioni semplici e via via più complesse;

Area degustazione: uno spazio ristoro per rilassarsi assaggiando golosità, nuovi prodotti e abbinamenti diversi;

Area Dimostrazioni: osserva i maestri all'opera e guarda come nascono i particolari delle decorazioni;

Esposizione torte: partecipa anche tu all'esposizione torte con una tua creazione, mastri pasticceri e neofiti si sfidano alla creazione più bella! Da non perdere!

Espositori e attività commerciali: non perderti le ultime novità e i pezzi base immancabili per una cucina allegra e colorata

Filo conduttore della formazione saranno Le Avanguardie artistiche, dall'Espressionismo al Surrealismo, partendo da Monet, passando per Dalì, Miro, Mondrian...fino ad approdare a Warhol.

Per scoprire il programma, i docenti e il concorso per cake designer: www.reditorte.it 

Scheda Evento: