La mia storia e’ iniziata grazie alla mia splendida figlia Isabella.
Ho conosciuto il mondo del cake design tramite una mia amica udente: sapendo che amo molto cucinare mi ha convinta ad entrare in questo favoloso mondo.
Ho imparato tanto ma devo ammettere che all’inizio per me è stata una strada tutta in salita, dove ho trovato delle difficoltà prima di conoscere bene i trucchi del mestiere.
Ma soprattutto grazie alla mia tenacia sono riuscita ad assumere delle capacità tali che mi hanno permesso di iniziare ad insegnare agli altri sordi tramite il LIS (la Lingua dei Segni).
All’inizio sono partita con dei corsi base nel 2011, in alcune città italiane.
Nel mondo dei sordi il passaparola va veloce, e sono stata chiamata da moltissime città italiane.
Questo mi rende molto felice, soprattutto perché vedo che i miei allievi alla fine del corso sono in grado autonomamente di modellare e decorare con la pasta di zucchero le torte.
A volte ho insegnato anche a classi di bambini, sia sordi che udenti, e mi sono divertita molto.
Nel 2014 sono diventata ambasciatrice per la nota azienda Modecor Italiana, realizzando delle demo per il Cake Festival di Roma e Milano.
Continuo e continuerò a frequentare diversi corsi e sono fiera di me.
Se volete potete seguirmi sulla mia pagina facebook, dove potrete vedere le mie opere, le foto dei miei corsi e diversi video dei miei corsi accompagnati dalla mia LIS.
Questa è la mia dolcissima storia
Un saluto,
Anna
