Manuela Blasi, in arte “Lalla”, si avvicina al mondo dei dolci fin da piccolina quando, intenta a pasticciare con farina e frullino, aiutava la mamma a preparare le torte più tradizionali, finchè crescendo non si è impossessata della cucina aggiungendo alla tradizione anche un pizzico di creatività.
Il cake design arriva invece quasi a sorpresa, pochi anni dopo aver accantonato la sua carriera di addetto stampa, per sposarsi e mettere al mondo una bellissima bimba di nome Sharon. Ed è proprio grazie a lei, alla voglia di renderla felice con torte sorprendenti, che scopre e si appassiona a questo meraviglioso mondo di profumi e dolcezze.
Oggi insegna Sugar Art in giro per l’Italia, sostenuta sulla sua pagina facebook (Lalla’s Cake) dall’affetto e dalla stima di numerosi fans.
Potete seguire tutte le sue creazioni e le date dei corsi su www.lallascake.com
