"Fiorella è un angelo che ha saputo inventarsi un’arte unica e dolcissima, quella del cake designer.
Con passione, sapienza e tanta fantasia, impastando e decorando, “sforna” le torte più belle, quelle che da sempre sono nei nostri sogni, quelle della famosa ciliegina…"
(Angelo Garini, dalla Prefazione)
Il libro contiene 15 Temi diversi divisi in 5 sezioni tematiche, spiegazioni step by step delle decorazioni documentate con foto ed un'appendice con ricette, tecniche base, consigli e idee per realizzare piccoli oggetti che arricchiscano la tavola.
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