Macaron di Bérengère Abraham (Autore), R. Cattaneo (Traduttore)

Macaron di Bérengère Abraham (Autore), R. Cattaneo (Traduttore)

Per gli amanti delle monoporzioni. Un kit per realizzare i macarons, consigliato a tutti i golosi di dolci.

In questo cofanetto: un libro di ricette per sapere tutto sulla preparazione dei macaron; un sac-à-poche con sei beccucci diversi per realizzarli con facilità.

Nel libro: Trucchi e segreti per preparare i macaron in 15 mosse, illustrate passo dopo passo; 20 ricette: Macaron al limone; Macaron alla ciliegia; Macaron al mirtillo; Macaron al frutto della passione; Macaron al lampone; Macaron al caffè; Macaron al cioccolato; Macaron al caramello; Macaron al pistacchio; Macaron alla liquirizia; Macaron alle pere, miele e croccante; Macaron al mango e mascarpone; Macaron all'ananas e pepe di Sichuan; Macaron speziati alle mele; Macaron all'arancia e zenzero; Macaron al rabarbaro e ribes; Macaron al cioccolato e fave di tonka; Macaron alle nocciole e crema di marroni; Macaron alla cannella e vaniglia; Macaron al cioccolato bianco e violetta.

 

Macaron, Con gadget - di Bérengère Abraham (Autore), R. Cattaneo (Traduttore)

Copertina rigida: 58 pagine
Editore: Fabbri
Collana: Cucina. Varia
Lingua: Italiano
ISBN-10: 8845197441
ISBN-13: 978-8845197444