Come fare dolci al cucchiaio, monoporzioni e dessert al piatto

Piccolo manuale pratico in formato Kindle, che permette anche a chi è alle prime armi di creare ottimi dessert da condividere con i propri cari.


Lasciati guidare dallo Chef e Pasticcere Andrea Di Giglio nella realizzazione di Tiramisù, Panna cotta, Catalana, Babbà, Brownies e molti altri. Con foto dettagliate che illustrano la resa di quasi tutte le ricette, questo libro permette anche ai meno esperti di ottenere un risultato entusiasmante.
Un libro imperdibile per chi desidera creare un dessert gustoso e artigianale, per coloro che vogliono stupire i familiari e amici con una pausa dolce e genuina, e per i professionisti che cercano prodotti di alta qualità da offrire alla propria clientela.