Sweetest: 06 agosto 2020 - Corso di Cake Design on line – Baby Tarzan e l’elefantino

Sweetest: 06 agosto 2020 - Corso di Cake Design on line – Baby Tarzan e l’elefantino

Sede del corso: Sweetest cooking school - e-learning interattivo - Ti collegherai in diretta dal laboratorio di formazione professionale della Sweetest school per una lezione teorico-pratica che ti consentirà di replicare le preparazioni illustrate comodamente a casa, e di intervenire attivamente come se fossi in aula.

Livello: per tutti

Durata: 2 ore e 1/2- dalle 18.30 alle 21.00

Docente: cake artist Angelo Kofler

Attestato: al termine del corso si consegue l’attestato di formazione on line della Sweetest school, scuola professionale di cucina e pasticceria.

Rivolto a tutti: il corso è adatto agli appassionati di pasticceria a tutti coloro che vogliono imparare a realizzare dolci spettacolari e approfondire le loro competenze. Non occorre avere una preparazione di partenza.
Il corso è a numero chiuso di partecipanti.


Programma

Realizzeremo insieme i soggetti in pasta da zucchero raffigurati in foto: l’elefantino e il piccolo Tarzan; li applicheremo poi su una base di polistirolo (dummy cake).

Ci soffermeremo nella definizione del modelling di base, dello studio delle proporzioni, della colorazione della pasta di zucchero e di tutti i dettagli che compongono i personaggi della torta, tratti da un’illustrazione originale del maestro Angelo Kofler (cake artist di fama internazionale).

Un tema ideale per le decorazioni di torte, cupcakes e sweet tables per le feste dei bambini, molto in voga per torte di compleanno che piacciono anche agli adulti, torte estive e torte per ogni ricorrenza.

Materiale occorrente per lo svolgimento del corso: ti invieremo una pratica scheda da stampare e conservare, con le indicazioni del materiale occorrente e gli ingredienti per la realizzare il tuo dolce a casa.
Inviaci le foto delle tue dolci creazioni, realizzate con le nostre video ricette e noi le pubblicheremo e commenteremo sui nostri social, passa a trovarci sulla nostra pagina Facebook e canale YouTube.
Se hai perso la diretta potrai recuperarla facendone richiesta via e-mail; riceverai per posta elettronica il link per visionare la lezione. Ricorda che avrai il tempo necessario per rivedere la lezione una sola volta (il link è a scadenza).

Per info e prenotazioni: 

Leggi tutto il programma  - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.- 342 16 79 744 - 393 01 20 551 - www.sweetest.it pagina facebook WhatsApp Sweetest School 392.6911266
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