TORTE A TEMA: arte italiana - ITALY INTERNATIONAL CAKE SHOW 2021

TORTE A TEMA: arte italiana - ITALY INTERNATIONAL CAKE SHOW 2021

Nell'ambito della prima edizione dell'evento Italy International Cake Show che si terrà presso Fiera di Roma il 27-28 Febbraio e 1 marzo 2021 sono indette alcune competizioni.

E' possibile registrarsi a più categorie. Il termine ultimo per iscriversi è venerdì 1 Gennaio 2021.

La valutazione delle opere avrà inizio alle 9.00 di sabato 27 febbraio e proseguirà fino alla conclusione dell’evento.

Criteri di valutazione:

  • Adesione al tema 
  • Cretività
  • Design e Concept
  • Abilità e Precisione delle tecniche
  • Attenzione ai dettagli

Classe A - Arte Italiana

L’arte italiana è celebrata in tutto il mondo: realizza una torta che mostri la tua idea di ciò che l’arte italiana rappresenta per te!

  • Sono ammessi supporti interni idonei al contatto con gli alimenti, ma non sono ammessi supporti o fili esterni visibili, tranne nei fiori e nelle foglie di zucchero.
  • I fiori e le foglie di zucchero possono contenere fili, nastro, stame e centri di polistirolo.
  • Se i fili di fiori di zucchero e fogliame penetrano nel rivestimento, bisogna utilizzare un rivestimento adatto.
  • Sono consentiti supporti alimentari non commestibili, ma devono essere coperti conuno strato commestibile.
  • Non è consentito usare decorazioni artificiali.
  • L’opera non deve superare i 35 cm x 35 cm
  • Nessuna limitazione di altezza.
  • La base deve essere rivestita e bordata con nastro.

Il regolamento può subire variazioni, è buona norma fare sempre riferimento al sito ufficiale dell'Italy International Cake Show

#cakedesignitalia