Piccola opera decorativa - ITALY INTERNATIONAL CAKE SHOW 2021

Piccola opera decorativa  - ITALY INTERNATIONAL CAKE SHOW 2021

Nell'ambito della prima edizione dell'evento Italy International Cake Show che si terrà presso Fiera di Roma il 24 - 26 Settembre 2021 sono indette alcune competizioni.

E' possibile registrarsi a più categorie. 

Criteri di valutazione:

  • Adesione al tema 
  • Cretività
  • Design e Concept
  • Abilità e Precisione delle tecniche
  • Attenzione ai dettagli

Classe L - PICCOLA OPERA DECORATIVA

REGOLE

  • Una piccola opera decorativa a scelta.
  • L’opera DEVE essere coperta completamente con mezzi commestibili senza supporti esterni visibili.
  • I supporti interni sono consentiti ma non sono consentiti supporti o fili esterni visibili. • I fiori di zucchero possono contenere fili, nastro, stame e centri di polistirolo ma devono essere utilizzati nel contesto.
  • L’opera non deve superare i 25 cm x 25 cm con un'altezza massima di 25 cm. 
  • Se si utilizza un pannello per torte, deve essere completamente rivestito in un mezzo commestibile e bordato con nastro.

Il regolamento può subire variazioni, è buona norma fare sempre riferimento al sito ufficiale dell'Italy International Cake Show