Modelling decorativo - ITALY INTERNATIONAL CAKE SHOW 2021

Modelling decorativo - ITALY INTERNATIONAL CAKE SHOW 2021

Nell'ambito della prima edizione dell'evento Italy International Cake Show che si terrà presso Fiera di Roma il 24 - 26 Settembre 2021 sono indette alcune competizioni.

E' possibile registrarsi a più categorie. 

Criteri di valutazione:

  • Adesione al tema 
  • Cretività
  • Design e Concept
  • Abilità e Precisione delle tecniche
  • Attenzione ai dettagli

Classe D - MODELLING DECORATIVO

Esposizione decorativa realizzata con recnica di Modelling.

REGOLE

  • Può rappresentare un singolo soggetto o un gruppo di soggetti.
  • L’opera deve essere coperta completamente con mezzi commestibili senza supporti esterni visibili.
  • I fiori di zucchero possono contenere fili, nastro, stame e centri di polistirolo.
  • I supporti interni sono consentiti ma non devono essere visibili.
  • È possibile utilizzare Rice Krispie.
  • L'intera opera non deve superare i 60 cm x 60 cm.
  • Non ci sono limiti di altezza.
  • Se si utilizza un pannello per torte, deve essere completamente rivestito in un mezzo commestibile e bordato con nastro.

Il regolamento può subire variazioni, è buona norma fare sempre riferimento al sito ufficiale dell'Italy International Cake Show

#cakedesignitalia