Successo per il Cake Design Week, in diecimila tutti pazzi per le torte 

Oltre diecimila persone tra grandi e piccini hanno affollato per tre giorni la II edizione del 'Cake design Week' alla Stazione Marittima organizzata da Shake Up Italia. Laboratori, bakery, corsi di ogni livello:“Cake Design Week”, si conferma il maggior evento del Sud Italia dedicato al meraviglioso e spettacolare mondo della sugar art e del cake design ovvero il mondo delle torte da sogno per ogni occasione.  ''E non solo - spiega l'organizzatore Francesco Celentano - raccogliendo i commenti entusiastici dei nostri espositori nazionali possiamo dire che sin dalla prossima edizione ci candidiamo ad essere i numeri uno''. Affollati infatti gli stand di Modecor – sponsor tecnico della manifestazione, Decora, Pavoni, Casolaro, Malvarosa Edizioni, solo per citarne alcuni.

Sulle torte, fotografate e riprese da tanti curiosi, non sono mancati spunti di attualità, a cominciare da personaggi della politica come Beppe Grillo (ma anche l'immortale Totò è stato richiestissimo, così come Charlot), o torte dedicate al prossimo Giro d'Italia in partenza proprio da Napoli. Grande folla in ogni ora del giorno allo Show Cafè gestito della pasticceria artigianale Sessa di Ottaviano che ha presentato tra le tante prelibatezze le nuove sfogliatelle con la ricotta di bufala. Pronta a svelare i propri segreti, arrivata direttamente dal Regno Unito allo Show Cafè, è stata Elizabeth Solaru, star televisiva che tra i suoi clienti ha famiglie reali, celebrità e alberghi a 5 stelle.

gina-assiniEntusiasmo anche per i workshop e le demo gratuite con insegnanti di fama nazionale e internazionale, tutto esaurito nei corsi di decorazione e di pasticceria, alto gradimento per le degustazioni di cakepops, cupcakes, cookies, macarons e altre specialità della tradizione anglosassone che in Italia  si sposano con la bontà e la genuinità della pasticceria locale. Promossi da  mamme e papà i laboratori riservati ai più piccoli, e tanta curiosità anche per cake designers emergenti che hanno già fatto della loro passione una professione. Vincitrice del contest 'New Cake Decorator' sezione “flowers” è stata Valentina Esposito, per le “wedding” Rosa Castiello, Gina Assini per la sezione “fantasy”.
Ex aequo, invece, nella gara live “Make your cake!” tra “Sugar Mamas” squadra capitanata da Elena Michelizzi e “The caker mob” di Antonella D’Amora che hanno vita a una lunga e impegnativa sfida.

Tra le 'guest star' del cake design successo per  Toni Brancatisano, Natalia Da Silva Carmona, la regina delle towercakes dall'Uruguay, Christian Giardina, Letizia GrellaTeresa Insero ed Eleonora Coppini 'I Pasticci di Molly'.

Aule piene anche per le insegnanti Mina Perna (direttrice artistica della manifestazione), Giada BaldariLe DelizioseMarcella Minù OrsiCristiane Passos, Perla’s CakesAntonella Stornaiuolo, Aniello Di Caprio, maestro pasticciere della scuola “Dolce&Salato”, Viktoria Tsap.

Tra le tante curiosità di questa seconda edizione, la presenza del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana che ha mostrato l'utilizzo dell''oro bianco campano' anche in pasticceria.

Shake Up Italia ringrazia per la collaborazione l'Assessore allo Sport e alla Famiglia Pina Tommasielli

 Ufficio Stampa

Studio Giornalisti Associati De Lucia Leveque

Piazza Beneventano 1 - 80122 - Napoli

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