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Mercoledì, 16 Ottobre 2013 00:00

Tutorial: Come realizzare un Baby Elfo

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Questo tutorial, realizzato dalle Fate di zucchero, vi guiderà nella creazione di questo simpatico, piccolo elfo.

Ci sono diversi modi per colorare la pdz: si possono usare coloranti alimentari liquidi, in gel o in polvere.
Non c'è un modo migliore di un altro, perché dipende da molti fattori, ma certamente le differenze esistono!

Sabato, 28 Aprile 2012 00:00

Come farcire una torta lasciandola "chiusa"

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Con questa tecnica la torta risulta ben farcita ma i bordi e la superficie restano intatti, quindi non necessitano della "stuccatura" per coprire le imperfezioni  ed è sufficiente glassarla con un sottile strato di gelatina di albicocche per far aderire la pasta di zucchero.

E' bene tenere presente che l'altezza finale della torta sarà esattamente la stessa di partenza, poiché la farcitura avviene internamente, e non aggiunge altezza alla torta.
Ecco un video-tutorial per aiutarvi a realizzare il personaggio di Winnie The Pooh© con la pasta di zucchero!
Occorrente:
Mattarellino; bisturi di plastica; bisturi; ball tools di tre misure, di cui uno con la punta conica; Tre palline di pdz di tre pesi differenti: più grande quella color giallo uovo, media quella di colore rosso, piccola quella di colore nero.
Giovedì, 16 Febbraio 2012 10:53

Tutorial Gufetto

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Ecco un tutorial su come realizzare un piccolo gufetto in pasta di zucchero preparato da Olga del blog cioccodolci

Martedì, 17 Luglio 2012 15:01

Tutorial - Orsetto in pasta di zucchero

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Ecco un tutorial passo-passo per realizzare un simpatico orsetto in pasta di zucchero, preparato da Dolci e Cioccolato!

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