Trieste (TS), 15 Ottobre 2017 - Valentina Graniero

- CORSO WAFER PAPER SU TORTA VERA - 

Sede: Trieste, Strada vecchia dell'Istria 62/c
Orario: 10.00 - 18.30
Livello: Base
Insegnante: Valentina Graniero 
Impara ad usare la wafer paper dalla copertura alle decorazioni del tutto innovative!
 
 
Il corso si svolgerà su torta vera: verranno date le dispense delle ricette e si procederà nella realizzazione della torta come da foto.
PROGRAMMA
- costruzione, stuccatura e copertura fatta solo con wafer paper
- realizzazione dei cartamodelli per realizzare i fiori
- realizzazione e sfumatura dei petali
- costruzione dei fiori senza ferretto
- realizzazione "passamanerie" in ostria metalizzata
- uso dei colori sia pastello sia metalizzati su ostia senza aerografo
- realizzazione del mould in pasta di zucchero
- montaggio e confezionamento
Numero massimo partecipanti: 6
Per Info e prenotazioni:
email: info@valentinagraniero.com  cell: +39 3450256706 - 040 2604969 

Ultima modifica il Mercoledì, 26 Luglio 2017 13:04

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