Ostia Lido (RM), 29 Giugno 2017 - Caterina Stucci per Italian Cupcakes

- WORKSHOP: CROSTATE E BRIOCHES - 

Il corso sarà tenuto da Caterina Stucci - docente certificata Wilton. 
Sede: c/o Smoothly - Via dei traghetti 93 - Ostia Lido (RM)
Orario: 15.00 - 19.00
Livello: Per tutti i livelli
Prezzo: 75 €
Il corso e' rivolto a tutti gli amanti della pasticceria tradizionale, dei lievitati e delle frolle.
L'insegnante vi svelerà tutti i segreti, dimostrandovi come realizzare delle golose brioches per arricchire le vostre colazioni e delle ottime crostate anche per le vostre merende o da servire come semplici dessert dopo pasto.
Non sono previste postazioni o progetti singoli.
Programma:
- Ore 15.00 registrazione e inizio dei lavori
- Ore 15.10 introduzione ai due tipi di impasti e spiegazione delle loro caratteristiche
- Ore 15.30 preparazione primo impasto: la brioche
- Ore 16.10 preparazione secondo impasto: la frolla
- Ore 16.45 preparazione di brioches, pangoccioli e maritozzi pugliesi
- Ore 17.45 preparazione di crostata farcita, base di crostata e biscotti
- Ore 18.20 cottura dei vari prodotti in frolla
- Ore 19.00 cottura delle brioches, degustazione e saluti.
La quota include: tutto il materiale da utilizzare in classe, un mini ricettario, l'attestato di partecipazione e lo sconto del 10% sugli acquisti in sede oppure le spese di spedizione gratuite per un acquisto fatto on line su www.italiancupcakes.it
La classe sara' formata da un numero massimo di 8 persone
La quota di registrazione di 25,00 euro NON e' rimborsabile.
La cancellazione della propria iscrizione non prevede rimborso.
Italian Cupcakes si riserva di cancellare il corso in QUALUNQUE MOMENTO previa restituzione TOTALE della quota versata; ogni altro costo sostenuto dallo studente legato ad una possibile trasferta (volo aereo/hotel ecc) non saranno imputabili e quindi rimborsabili da Italian Cupcakes. Per ogni altra informazione o dubbio siete pregati di consultare le condizioni di vendita dei corsi.
Per info e prenotazioni: 
http://www.italiancupcakes.it/it/corsi.asp?id=2505&eid=770 corsi@italiancupcakes.it - smoothly.roberta@gmail.com - 33345782326 - smoothly.info@gmail.com  - 3393222112 

Ultima modifica il Venerdì, 14 Aprile 2017 18:43

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