Milano, dal 07 Maggio al 4 Giugno 2017 - Corso Pasticceria presso Italiancakedesign School

- CORSO 40 ORE PASTICCERIA -

La scuola Italiancakedesign è scuola accreditata dalla prestigiosa scuola inglese Knighbridge-Pme di Londra allo svolgimento dei corsi per il rilascio dei Professional Diploma PME. Presso la scuola si svolgono numerosi corsi di tutti i livelli di cake design e pasticceria. 
Sede: Italiancakedesign school, corso Plebisciti 8 - raggiungibile con passante ferroviario, 61-54-90-91-92-93-60-14-27-73
Orario: 09.30 - 18.00
Prezzo: 650 € 
Docente: Paola Bertolli 
Il corso avrà un numero massimo di 12 partecipanti
Si rilascia 
attestato e competenze certificate, utili per la ricerca di lavoro
Programma:
. le paste friabili e le creme di base
- masse montate uovo e burro, le bagne e la pasta per bignè
- la pasta sfoglia e la pasta lievitata
- il cioccolato e i meringaggi
- le torte moderne
Prova Finale pratica e teorica 
I partecipanti lavoreranno sia individualmente che a gruppi, in base alla didattica stabilita dal docente.
Come vestirsi: indumenti di colore bianco, giacca professionale, capelli legati, divieto di indossare anelli, orecchini, bracciali vari.
 
Italian Cake Design School organizza anche altri corsi, come ad esempio panificati e di cucina. Visita il loro sito per scoprirli http://www.italiancakedesigner.com/i-nostri-corsi 
Per info e contatti:
scuolacakedesign@hotmail.com - telefono 3394919251 - http://www.italiancakedesigner.com/

Ultima modifica il Martedì, 14 Marzo 2017 18:13

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    Sede: Italiancakedesign school, corso Plebisciti 8 - raggiungibile con passante ferroviario, 61-54-90-91-92-93-60-14-27-73
    Orario: 09.30 - 18.00
    Prezzo: 1340 € , compreso nel prezzo giacca professionale, kit attrezzatura PME del valore di circa 60 € e tutto il materiale
    Docenti: Paola Bertolli, Linda Biancardi, Letizia Purrumuto, Mariacristina Hellmann

     

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    Sede: Italiancakedesign school, corso Plebisciti 8 - raggiungibile con passante ferroviario, 61-54-90-91-92-93-60-14-27-73
    Orario: 09.30 - 18.00
    Prezzo: 690 €, compreso nel prezzo la giacca professionale, kit del valore di circa 60 € PME, tutto il materiale
    Docenti: Linda Biancardi, Letizia Purrumuto, Mariacristina Hellmann
  • Milano, 08 Aprile 2017 - Mariacristina Hellmann di Italiancakedesign School

    - CORSO INTERMEDIO DI CAKE DESIGN: LA TORTA A DUE PIANI -

    Mariacristina Hellmann è una cake designer diplomata presso la Knightsbridge School e direttore della scuola Italiancakedesign, autrice di numerosi articoli su giornali e riviste specializzate. 
    E' insegnante in Italia accreditata al rilascio del Professional Diploma PME.
     
    Sede: Italiancakedesign school, Corso Plebisciti 8 Milano - raggiungibile con passante ferroviario, 61-54-90-91-92-93-60-14-27-73
    Livello: Intermedio
    Orario: 10.00 - 17.30 (pausa pranzo dalle 13.00 alle 13.40)
    Prezzo: 139 € comprensivo di tutto il materiale
     
    La scuola Italiancakedesign è scuola accreditata dalla prestigiosa scuola inglese Knighbridge-Pme di Londra allo svolgimento dei corsi per il rilascio dei Professional Diploma PME. Presso la scuola si svolgono numerosi corsi di tutti i livelli di cake design e pasticceria. 

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